2016年10月25日 星期二

國際級水準及相關食品辦法

食安風暴席捲全台!今周刊送驗7款泡麵,覺察醬包內含有鉛、砷、銅、汞等重金屬殘留疑慮。味王股份有限公司發出宣達指,「原汁牛肉湯麵」之油包檢驗出銅含量0.015ppm,汞、砷及鉛皆未檢出,屬時常合格之品質,全部合乎政府明定之衛生紀律。

味王公告說,「料理健康 品質主要」是味王公司堅持對旗下各類商品的需要,從原料採購、品管檢驗、製造生產到通路銷售,覺得以嚴格的成規需要並遵守相關原則及嚴密的品管成規作業流程,以對茬國家及食品製造規章,製造出安然衛生的優良商品。

公布說,針對今周刊採訪本公司「味王原汁牛肉湯麵」驗出「重金屬-銅」引起廣大客戶關心,公布如下:查衛生署於102年8月20日發表之「食用油脂類衛生規範」第二條,明訂重金屬最大可以量-銅為 0.4ppm、汞為 0.05ppm、砷為0.1ppm、鉛為0.1ppm%,此食品衛生看管標準中所允許之微量金屬元素。今本公司原汁牛肉湯麵」之油包檢驗出銅含量0.015ppm,汞、砷及鉛皆未檢出,屬正常合格之品質,全部偶合政府明定之衛生規範。

表達說,本公司在原物料的援用,都會做層層的嚴謹把關,也強求供盡可能商要做嚴謹的自主經管與定期檢驗,來確保原料及物品的品質與平安性。宣達說,為調養旅客健康,善盡企業盡量有之社會本分。本公司除全盤檢視旗下所生產之東西,除針對商品品質躍進檢驗 臘肉,也極力夢想相關配合供盡量商,提出權宜國家級檢驗與食品衛生規定之合格真憑實據,確保東西品質無虞,以提議旅客更妥當、高品質之東西。

昭示說,味王公司作為永續看管之理念,主持「美食健康品質打緊」之物品尋求,工廠除了路過食品GMP認證,更路過國際品質ISO9001:2000 ISO22000:2005的認證,足數據本公司旗下物品品質水準已適合國際級水準及相關食品辦法,請整個客戶鎮定拿味王公司物品。

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