這是一個令人身心自在且流連忘返的秀媚廚房。
走進暢通式的Ahimsa純素廚房，陽光把流理台上堆疊整齊的不鏽鋼鍋具和缽盆照得閃閃發亮，米白色的中島桌上，堆滿剛洗淨、光鮮亮麗飽滿鮮豔的甜椒、番茄和甜菜根泥。Ahimsa是古梵文，意指不殺生
室內設計作品。
個頭嬌小的廚娘怡如，手拿木匙正在調製午餐的印度米飯沙拉醬，附近的電爐上滾著一鍋香料湯，肉桂、丁香和芝麻醬混合成濃濃的熱辣甜香，在空氣中瀰漫著，彷若置身瑜珈天堂印度。
廚房許可讓人復原活力，但也充滿致命情勢。食物中毒會奪人性命，卻常被輕忽。
越加對於免疫力較差，如5歲以下的嬰幼兒、孕婦、老年人、癌症、愛滋和器官移植患者，甚至於正在飲用胸口熾熱藥物（會失去胃酸分泌，抵抗食物細菌能耐變差）的人來說更慘重，《Safe
Eating（安全的吃）》作者，美國波士頓新英格蘭醫學中心阿伽森醫師（David Acheson）說。
無論彩色黑白印刷價格絕對優惠：http://print.ao.com.tw
沒有留言:
張貼留言